导读:父母在带婴幼儿的时候,都会面临着育儿中的诸多问题,其中最常见的问题之一就是营养问题。而蒸香蕉作为一种宝宝食品,一定要掌握好它的蒸煮方法,特别是蒸多久这一环节,误差不能太大,才能确保宝宝的安全及营养摄入。
首先请注意,不要用普通餐具的蒸锅来蒸食品,要使用金属材质的蒸锅,以免有残留物对宝宝新鲜的食物产生影响,影响宝宝吃的安全和健康。
其次,在蒸的时候,可以将香蕉切成片或是将香蕉皮去掉,然后再放进蒸锅中,这样能够更加便于煮沸,节省宝宝的等待时间,同时又能保证香蕉的香味。需要注意的是,在放入锅内之前,一定要把香蕉表皮去掉,以保证蒸香蕉的新鲜度和口感。
然后,开始蒸,在蒸香蕉之前,一定要确保水已经烧开,然后把香蕉放入蒸锅中,水一般要浸过香蕉2-3分钟,蒸5-6分钟即可,可以适当的放一点盐,使香蕉的口感更加清爽可口,但不要太多,以免影响宝宝营养。
最后,在蒸完香蕉后,一定要立刻把蒸香蕉放凉,然后放入冰箱冷藏,保证香蕉的新鲜度,可以放几天,不过一定要控制时间,避免香蕉发霉,确保宝宝吃的是特别新鲜的香蕉。
总结:因为宝宝营养较敏感,所以在蒸香蕉时,要使用金属材质的蒸锅,可以将香蕉切成片或者是去除表皮,水要浸过香蕉2-3分钟,蒸5-6分钟,最后要及时的把蒸香蕉放凉,放入冰箱冷藏,控制时间,以保证宝宝吃的是特别新鲜的香蕉。
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