导读:在山东地区,香蕉是当地特有的水果,因其营养价值高、味道甜美而受到人们的喜爱,但它在山东的叫法却有一定的差异,今天我们就来探究一下香蕉在山东的叫法到底是什么。
香蕉在山东的叫法是“蔬菜椒”,“椒”字指的是大蒜,这个词常用来形容蔬菜类水果的外形,因此把香蕉也形容为“蔬菜椒”十分贴切。另外,山东菜中也有“生香蕉”这样的称呼,这里所指的就是未成熟的香蕉。这种叫法的成因,和海南岛的“生虾仁”是有相似之处的,因为在山东,未成熟的香蕉皮是绿色的,而且非常柔软,和未成熟的大虾仁有一定的相似之处,因此有了“生香蕉”的表达。
另外,在山东还有一些特殊的名称,比如“橘色香蕉”,另外一些人也会把普通香蕉称作“小香蕉”,这是因为普通香蕉外形细长,小巧玲珑,而几乎每种新鲜水果都有一个特殊的称谓,它们表达出来的都是一种情思,这样的叫法也可以理解为一种仪式感。
总结:在山东,香蕉叫法很独特,既有“蔬菜椒”这种表达外形的称谓,也有“生香蕉”这样表达新鲜程度的称谓,还有“橘色香蕉”和“小香蕉”这样带有仪式感的特殊称谓,可见香蕉在山东文化中独树一帜,与其它水果性质不同,打出了鲜明的特色。
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