导读:坏的可能是指熟透或者腐烂的香蕉,它们绝大多数情况下都是通过食用而形成的,我们在前期不仅要挑选出新鲜无瑕的香蕉,而且还要学会适当应对坏了的香蕉,让它们也能成为我们营养的一部分。
一、如何使香蕉不坏
1、在购买香蕉的时候,要仔细挑选,一般坏的香蕉都是果皮发黄带点黑点的,要特别注意,最好将挑选出的香蕉放在不同的碗里;
2、下载香蕉的时候要小心,不要把它们捆扎的太紧,因为这样做会使香蕉受到外界的压力,影响香蕉的新鲜度;
3、尽量在吃完香蕉之后立刻将它们放到冰箱里,因为在热环境下,香蕉会更容易变质;
4、由于香蕉中含有大量的果糖,所以要避免将香蕉和高温蒸发性的水果混合放置,这样做也会加速香蕉的变质。
二、如何处理已经坏了的香蕉
1、如果香蕉只是外表看起来发黑,但内部却是熟透的,这时候可以将它们蒸熟,再加上一些盐、油、香料,煮出一锅可口的蒸香蕉,口味不错;
2、熟了的香蕉也可以拿来做甜点,切成小块,混入奶油、蛋糕粉、酸奶等,即可做出带有香蕉香味的蛋糕;
3、如果外表看起来黑黑的,而内部已经完全腐烂的,那么可以用腐烂的香蕉叶,做肥料,混入花盆里,也可用来种植一些热带水果树,种出更新鲜的水果;
4、室外烧烤的时候,也可以用腐烂的香蕉树叶做点营养的烤串,口感很独特,吃起来也蛮香甜的。
总结:总而言之,如何应对有可能变坏的香蕉可以说是我们都需要掌握的技能之一,得到坏香蕉,不要着急丢弃,依然可以有创意地将它们变成一道精致可口的菜肴,也可以用来做花盆里面的肥料,以及烧烤活动中的烤串。
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