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在家如何做香蕉馒头(在家如何做香蕉馒头视频)

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在家如何做香蕉馒头(在家如何做香蕉馒头视频)

导读：想知道怎样在家自制可口的香蕉馒头吗？本文将为您指引如何家做香蕉馒头，以及相关的必要材料。

      导读：想知道怎样在家自制可口的香蕉馒头吗？本文将为您指引如何家做香蕉馒头，以及相关的必要材料

      准备材料：

      准备制作香蕉馒头所需的材料有：高筋面粉500克，现场香蕉2个，酵母粉3克，白糖20克，食用植物油50克，绵白糖20克，熟牛奶150克，盐2克。

      制作步骤：

      1. 首先将高筋面粉放入碗中，加入酵母粉、白糖、食用植物油和一小勺盐，搅匀备用。

      2. 用慢火加热150克熟牛奶，待牛奶温度升到40-50℃时，加入碗中的面粉搅拌均匀，待成团后取出，放到案板上搓成光滑的面团，放入温暖干燥处发酵1小时。

      3. 将发酵完毕的面团取出，搓圆，再分成大小相等的馒头，放到烤盘上。

      4. 用温水浸泡2个香蕉，然后捣碎。

      5. 熬制酱汁：把碎香蕉和绵白糖放入锅中，用小火煮至酱汁变稠，待温度降到40-50℃时，倒入烤盘中的馒头上，用抹刀将其均匀抹上香蕉绵白糖酱，再焙制。

      6. 将香蕉馒头放入烤箱中，180℃，15分钟，待面团表面金黄时即可出炉。

      总结：以上就是如何在家做可口的香蕉馒头的整个制作过程，只要按照以上步骤，稍加耐心，便可做出家人口中的美味香蕉馒头了。

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